Não posso comer gordura

Ementas vegetarianas
Maio 23, 2019
Exercício localizado
Maio 29, 2019
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Segundo um artigo de O Observador, Teresa Branco

especialista em gestão do peso e com uma vasta experiência a lidar com casos complexos de excesso de peso, responde a algumas questões pertinentes das quais se destacam resumidamente as seguintes:

DATA: Abril 2019
AUTOR: Rui Madeira | Saúde

8 – Não posso comer nada com gordura se quero perder peso

Mito: Hoje, sabe-se que as dietas podem ser ricas em gordura e mesmo assim permitir perda de grandes quantidades de peso. A explicação é simples: As dietas mais ricas em gordura levam a uma saciedade maior e mais rápida, pelo que as pessoas ingerem menos calorias.

Todavia, mais uma vez, a especialista chama a atenção para a necessidade de se adequar a abordagem alimentar a cada pessoa, pois não acredita num único tipo de dieta, mas sim numa dieta que seja específica para cada indivíduo, o que exige que se faça um bom diagnóstico.

Também esta informação é corroborada através das conclusões do estudo Energy expenditure and body composition changes after an isocaloric ketogenic diet in overweight and obese men.

Em breve será publicado o nono Mito sobre Perda de Peso, esteja atento(a)!