Nutrição + Show Cooking

Deu-se início o workshop sobre “O que comer no dia a dia” ministrado pela nutricionista Filipa Viriato (1004N). Aqui foram abordados os principais pontos a ter em conta no que respeita aos macronutrientes, as melhores fontes proteicas, a importância da hidratação, medidas e tamanhos ideais das porções a englobar nas refeições, entre outros.

Também foram mostrados alguns exemplos de pequenos-almoços, almoços/jantares e lanches com ideias práticas para ajudar a manter uma alimentação equilibrada no dia a dia, tendo em conta os seus objetivos.

Este workshop não poderia terminar sem a importante leitura de rótulos de forma a ajudar os participantes a entender melhor os constituintes dos produtos que mais consomem diariamente. Certamente ficaram melhor preparados para uma próxima visita ao supermercado.

Depois a nutricionista Filipa Viriato partilhou algumas receitas importantes como panquecas de aveia e banana no forno, aveia hidratada, etc.

Finalizado o workshop, deu-se lugar ao show cooking onde cada participante ajudou na confeção do próprio almoço. Aqui a ementa foi composta por “spring rolls” com legumes para entrada e bifes de perú grelhados com molho de laranja, cardamomo e mostarda, acompanhado de quinoa com legumes e abobora salteada com espinafres.

Resumindo, foi um almoço convívio bem saudável e num ambiente relaxado e espectacular com partilha de experiências entre todos os participantes.

Para todos eles, uma palavra de agradecimento pela sua presença e prestação.

Para finalizar, ficam os agradecimentos a todos aqueles que apoiaram a realização deste evento e permitiram que fosse um sucesso:

- RESTAURANTE SOCIAL, pela disponibilização da sala “Anti-Social” e por todo o empenho do staff, nomeadamente do Bruno Fraga para que tudo decorresse com as melhores condições;

- DELICIFRUTAS, nomeadamente à Cláudia Barata, pela cedência de fruta de enorme qualidade que deliciou todos os presentes no evento;

- PURA, pela disponibilização de todos os produtos biológicos requisitados;

- CLUBE DO BIBE, mais especificamente à sua Diretora Helena Banha, por disponibilizar o projector que nos permitiu a apresentação do workshop em Power Point;

- WINDOW TO THE FUTURE, o parceiro que desde o primeiro dia apoia a RM Trainer em todos os seus passos.

A RM Trainer fica bastante satisfeita com o desfecho deste evento e fica crente de que hoje, os seus clientes estão melhor preparados e mais conhecedores daquilo que devem ou podem melhorar na sua alimentação diária. Desta forma, será mais fácil para cada um atingir os seus objetivos!